佐久長聖高等学校 １２Ｂ １２Ｂチーム
身近に出来そうだから。
・賞味期限、消費期限を守る。
・買い過ぎによる残飯を減らす。
・食品の３Ｒ
・割引されている商品や棚の手前の商品を買う。
・食材を無駄にしないレシピや使い切りレシピを参考にする。
・３０１０運動を取り入れる。
・自治体を通じて食材に困っている人に寄付する。（フードドライブ）
１年生へのプレゼンテーション
テーマを実行するために、消費期限と賞味期限の違いや、自治体を通して食品に困っている人に寄付をするフードドライブがあることを学んだ。
また、長野県に多いとされる耕作放棄地についても学んだ。年々農業従事者が減り、平均年齢も上がってきているため、対策として法律が施行されたりもしているが、ひまわりを植えたりともっと自分たちにもできることがあるのではないかと感じた。
普段の生活について学びなおすことで、改めて食品ロスを減らすためにはどうすればいいのかを考えることができた。
これからはフードドライブについての知識を増やして活動していきたい。
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