佐久平総合技術高等学校 チャレンジショップ部
佐久平総合技術高校は、地域貢献を教育目標の一つにあげており、農業科で学んだ知識・技術を使って、作物を栽培し、地域で販売することにより、地域貢献できると考えたため。
高校生チャレンジショップ部で野菜を育て、毎週火曜日に販売する。販売品目は、学校生産の卵や加工品、部員らが出荷できない野菜、果物などを持込み、安価で販売し、廃棄を少しでも減らす。新鮮で安い農産物や学校産の加工品などの販売で、岩村田商店街に賑わいを取り戻す。
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